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加賀の彩(漬物詰合せ)

¥3,240 税込

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「贈ってよし、食べてよし、本物の味」 彩りも鮮やかに加賀の味覚六品を詰め合わせたフレッシュパック。 素材の鮮度を生かした薄味の浅漬けが特徴の加賀漬物の詰め合わせです。 ■商品名  加賀の彩(漬物詰合せ) ■内容量  ・浅漬大根 ・浅漬きゅうり ・浅漬なす ・なすからし漬 ・本漬梅干 ・てんば ■賞味期限 10日間 ■保存方法 要冷蔵 ■製造者名 加賀漬物あきや ※クール便にてお届けいたします 【加賀漬物 あきや】 あきやは明治23年創業。昔からの小松に根付いた漬物である「素材の鮮度を生かした薄味の浅漬け」を中心に製造販売を続けています。 「漬物は塩漬けの段階で8〜9割方味が決まるもの。仕上がりは季節や温度によって左右されますが、商品のほとんどを自社で一貫して製造しているので、調整しながら作ることができるんです」と言うのは、5代目の明慶太郎さん。 色とりどりの漬物がずらりと並ぶこの店は、地元住民の食生活になくてはならない存在。お盆や正月には帰省客の姿も多く見られ、ここに『ふるさとの味』があることを誰もが知っています。地元の食文化を受け継ぎ、食卓にしっかりと根付いているあきやの漬物。ぜひ、ご賞味ください。