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こまつもんゴールド認定商品
対象商品:こまつ石物語 石のタルト
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「栗っこ」は⽶粉と⼩⻨粉のグルテンの特⻑を⽣かし、もちもち感のある商品に仕上げてある。餡の変わりに和栗を裏ごししたモンブランペーストで柔らかな⼤粒の和栗を包み、ラム酒で⾹りづけした和洋折衷の菓子です。
「石物語」は日本遺産に認定された小松市の「珠玉と歩む物語」小松をイメージし、ドライフルーツやナッツがぎゅっと詰まったタルト菓子です。
※夏季のみ冷蔵発送、賞味期限15日間となります。
■商品名 こまつ石物語石のタルト栗っ子セット
■内容量 石のタルト(アーモンド)2個 石のタルト(ピスタチオ)2個 栗っ子4個
■製造者 山上福寿堂