北海道産小豆の自家製つぶ餡を、丸八製茶場の加賀棒茶を使用したどら皮で包んでいます。 小松市イメージキャラクターのカブッキーの焼き印がかわいいどら焼きです。 ■商品名　カブッキーDORA ■保存方法　常温　直射日光・高温多湿を避けてください。 ■製造者　大橋老舗 【大橋老舗】 明治10年の創業よりの技と味を引き継ぎ、昔ながらの製法を守り 一つ一つ手作りすることにこだわっています。 素材を吟味し、石川県小松市の文化の趣や情緒を織り込んで 新しい和菓子も創作しています。