航空自衛隊小松基地の隊員食堂で提供されているカレーレシピ通りにレトルト化したオリジナルカレーです。 イカ、バナナ、ウィスキー、赤ワイン、焼酎、レモンジュースなどの具材による隠し味に、野菜や果物を煮溶かした独特のとろみ感と、大ぶりで食べ応えのある肉塊入りで自衛隊員を満足させるボリュームが特徴です。 さらに酸味と甘味豊かな「小松産トマト」をふんだんに使い、肉や魚介、野菜やフルーツなど様々な材料の味を一つに調和させ、複雑で重厚な味わいを楽しめる辛口の本格派カレーです。 パッケージ表面には「F-15Jイーグル」や「F-4EJファントム」など小松基地に歴代配備された航空機の写真を、裏面には機体の説明、小松基地の歴史、業務紹介など掲載。 単品商品の他、全12種類をセットにした「Complete Box」も合わせて販売中です。