しばふね(小判)24枚入
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しばふね(小判)24枚入

¥1,404 税込

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小判型に焼き上げた生地に、砂糖に生姜を炊き込んだ生姜糖をからめ、仕上げております。 さっぱりとした口当たりは残暑厳しい疲れた体に活力をあたえ、食欲増進にも良く、寒い冬には血行促進や体を暖める効果が有ります。 寒い雪国の古くからの知恵として伝えられてきた逸品です。 ピリッと生姜が効いて、甘さがあっさりとした生姜糖味のせんべい。 一枚一枚ハケ塗りで仕上げた上品な味わいの小判型せんべいです。 一枚入り個包装しておりますので、ご進物ご贈答にも最適です。 ■商品名  しばふね(小判)24枚入 ■賞味期限 180日間 ■内容量  24枚入(箱サイズ262×137×65㎜) ■保存方法 常温 ■製造者名 (有)加賀かきもち丸山 【しばふねとは】 柴舟(しばふね)は、加賀百万石の伝統銘菓です。 柴を積んで川面を渡る川舟を柴舟(しばふね)と呼び、その形に似せて煎餅を反らし、生姜汁と砂糖を丹念に塗った銘菓。 小麦粉地の煎餅皮に生姜汁と糖蜜を配合した引蜜を塗り、表面が砂糖で化粧引きされており、うっすらと雪のかぶった舟を連想させます。